Eine Manufaktur ist ein gewerblicher Betrieb, in dem Waren arbeitsteilig, aber im Wesentlichen in Handarbeit hergestellt werden. Historisch steht sie zwischen Handwerk und Fabrik; heute meint das Wort vor allem Betriebe, die spezialisierte Produkte ganz oder teilweise von Hand fertigen.
Das Wort geht auf mittellateinisch manufactura („Handarbeit“) zurück, gebildet aus lateinisch manus („Hand“) und factura („das Machen“). Manufakturen entstanden in Europa vor allem in der Frühen Neuzeit, aus privater wie aus staatlicher Initiative, besonders in den absolutistisch regierten Ländern – etwa für Porzellan, Seide, Tapisserien, Lederwaren, Uhren oder Waffen. In ihnen arbeiteten Handwerker verschiedener Berufe oder spezialisierte Teilarbeiter gemeinsam an einem Endprodukt.
Von der Fabrik unterscheidet sich die Manufaktur durch eine geringere maschinelle Ausrüstung und die überwiegende Arbeit mit der Hand; die Grenzen sind fließend. Im Zuge der Industrialisierung wurden Manufakturen weitgehend von Fabriken verdrängt.
Heute steht das Wort, oft in Zusammensetzungen wie Uhren-, Porzellan- oder Möbelmanufaktur, für Betriebe, die spezialisierte Produkte ganz oder teilweise in Handarbeit herstellen. In Deutschland hat das Oberlandesgericht Frankfurt am Main die Firmierung als „Manufaktur“ für irreführend gehalten, wenn nicht überwiegend in Handarbeit gefertigt wird (Beschluss vom 29.06.2021, 6 U 46/20). Das Publikum verbinde mit dem Begriff im Gegensatz zur industriellen Herstellung eine Herstellungsstätte mit langer Tradition und Handfertigung; einen Bedeutungswandel hin zu einem bloßen Synonym für „Fabrik“ oder „Unternehmen“ sah das Gericht noch nicht.
83 Häuser, in deren Profil „Manufaktur“ in der Kurzantwort oder den Fakten vorkommt.
A. Lange & Söhne baut in Glashütte Armbanduhren mit eigenen Werken, seit 1990 sind 73 Manufakturkaliber entstanden. Die Firma geht auf Ferdinand Adolph Lange zurück, der 1845 in Glashütte begann, und wurde 1990 von Walter Lange und Günter Blümlein neu gegründet. Seit 2000 gehört sie zu Richemont, bekannt ist sie für die Lange 1 von 1994 und das Zeitwerk.
ALPA of Switzerland baut in Dübendorf modulare Mittelformatkameras der Serie ALPA 12, die heute mit Digitalrückteilen genutzt werden. Die Marke entstand 1946 bei der Uhrenzulieferin Pignons SA, die bis 1990 insgesamt rund 45.000 Kleinbildkameras fertigte. Nach dem Konkurs von Pignons belebten Ursula Capaul und Thomas Weber ALPA 1996 als Mittelformatsystem neu.
Acqua Alpes ist ein Nischenparfumhaus aus Innsbruck, 2012 von Daniel Deutsch, Benjamin Deutsch und Lara Balacco gegründet. Die Düfte entstehen mit Tiroler Bergquellwasser und tragen die Höhe eines Alpengipfels als Namen, etwa 3770 für die Wildspitze oder 4478 für das Matterhorn. Entwickelt und produziert wurde 2014 im eigenen Labor in Inzing bei Innsbruck.
Andy Wolf fertigt Brillenfassungen in eigenen Betrieben: Acetat- und Kombimodelle im steirischen Hartberg, Metallfassungen und Clip-ons im französischen Jura. Andreas Pirkheim und Wolfgang Scheucher gründeten die Marke 2006 mit dem Kauf einer bestehenden Brillenfabrik in Hartberg. Die Acetatfassungen entstehen aus 8 mm dickem Acetat.
Audemars Piguet wurde 1875 von Jules Louis Audemars und Edward Auguste Piguet in Le Brassus im Vallée de Joux gegründet und gehört bis heute den Gründerfamilien. Gefertigt wird in Le Brassus, Le Locle und Meyrin, wo Gehäuse und Bänder entstehen. Bekannt ist die Manufaktur für die Royal Oak, 1972 nach einem Entwurf von Gérald Genta vorgestellt.
Avantgarde Acoustic wurde 1991 von Holger Fromme und Matthias Ruff gegründet und baut in Reichenbach im Odenwald Hornlautsprecher und Verstärker. Gefertigt wird in Handarbeit in der eigenen Manufaktur, die Treiber werden jeweils für das zugehörige Horn entwickelt. Geliefert wird in über 60 Länder, Probehören ist im eigenen Showroom möglich.
Birkholz Perfume Manufacture ist eine 2017 gegründete Parfummanufaktur der Familie Birkholz im Europarc Dreilinden in Kleinmachnow an der Berliner Stadtgrenze. Parfum-Sommelier Philip Birkholz entwickelt die Kompositionen mit externen Parfümeuren, abgefüllt wird von Hand mit eigens entwickelten Abfüllmaschinen. Der Parfumölanteil liegt laut Haus zwischen 18 und 25 Prozent.
Blancpain geht auf Jehan-Jacques Blancpain zurück, der 1735 in Villeret begann, und gehört seit 1992 zur heutigen Swatch Group. In Le Sentier entstehen Werke und Komponenten, in Le Brassus Grandes Complications und Métiers d'Art, in Delémont Gehäuse und Bänder. Bekannt ist die Taucheruhr Fifty Fathoms von 1953.
Blühendes Konfekt ist die kleine Manufaktur von Michael Diewald in Wien-Mariahilf. Er fertigt Pralinen, Bonbonnieren und Blütentörtchen von Hand aus selbst gesammelten Wildfrüchten, Wildkräutern und verzuckerten Blüten; das Sortiment wechselt mit den Jahreszeiten. In der Schmalzhofgasse verkauft die Manufaktur direkt und bietet Verkostungen sowie Workshops zum Verzuckern von Blüten an.
COR fertigt seit 1954 Polstermöbel in Rheda-Wiedenbrück, in Handarbeit und mit Gestellen überwiegend aus massiver Buche. Das inhabergeführte Familienunternehmen leitet heute Leo Lübke, es beschäftigt 223 Menschen. Zu den bekannten Programmen zählt das Sofa Conseta, laut Unternehmen das erfolgreichste des Hauses.
Campe & Ohff fertigt Maßhemden und Maßblusen in der eigenen Manufaktur im hessischen Lauterbach, die seit Oktober 1998 besteht, und betreibt Ateliers in Hamburg und Berlin. Das Unternehmen wurde 1996 gegründet und wird heute von Hans-Henrik Ohff und Andrea Puls geführt. Ein Maßhemd beginnt bei 138 Euro.
Clearaudio ist eine 1978 gegründete Analog-Manufaktur in Erlangen, die Plattenspieler, Tonarme und Tonabnehmer entwickelt und im eigenen Haus von Hand fertigt. Dort entstand auch der erste Moving-Coil-Tonabnehmer der Firma, der patentiert wurde. Das Familienunternehmen wird heute von den Geschwistern Robert und Veronika Suchy geführt und liefert in mehr als 80 Länder.
Conzen wurde 1854 in Düsseldorf als Spiegel- und Gemälderahmenfabrik gegründet und arbeitet heute als Rahmenmanufaktur an der Fichtenstraße. Rund 20 Vergolder, Einrahmer und Kunsthistoriker fertigen Vergolder- und Naturholzrahmen sowie Repliken antiker Rahmen, rahmen für Museen, Galerien und Privatkunden ein und restaurieren Rahmen und Objekte.
Coppeneur et Compagnon ist eine Confiserie in Bad Honnef, die Oliver Coppeneur 1993 mit einem Freund gegründet hat. In der eigenen Manufaktur entstehen Pralinés und Tafelschokoladen, darunter Bio-Tafeln aus Kakao von São Tomé; das Team zählt heute über 100 Mitarbeitende. In Seminaren zeigt das Haus, wie aus der Kakaobohne Schokolade wird.
D. Dornblüth & Sohn ist eine Familienmanufaktur in Kalbe (Milde) in Sachsen-Anhalt, 1999 von Uhrmachermeister Dieter Dornblüth und seinem Sohn Dirk gegründet. Die eigene Werkfamilie mit Kalibern wie dem 99.2 entsteht auf traditionellen Maschinen ohne CNC, Teile, Gravuren und Montage werden von Hand gefertigt. Pro Monat entstehen wenige Uhren.
Dallmayr Catering ist die Cateringsparte des Münchner Delikatessenhauses Alois Dallmayr in der Dienerstraße, dessen Geschichte um 1700 beginnt und das seit etwa 1870 den Namen Alois Dallmayrs trägt. Es richtet private Feiern, Hochzeiten, Firmenfeiern, Galas und Messeauftritte aus; für Feste lässt sich auch das Stammhaus exklusiv mieten.
De Bethune wurde 2002 von Denis Flageollet und David Zanetta in L'Auberson bei Sainte-Croix gegründet. Die Manufaktur fertigt Unruhen und Spiralen selbst und hat eine eigene Entwicklung mit Labor, jedes Werk montiert ein Uhrmacher vollständig. Mit 90 Mitarbeitenden entstehen rund 350 Uhren im Jahr.
Dr. Feickert Analogue ist eine kleine Analog-Manufaktur von Dr. Christian Feickert in March-Buchheim bei Freiburg. Sie entwickelt riemengetriebene Plattenspieler wie Woodpecker, Blackbird, Firebird und Volare, dazu Tonarme, Phono-Elektronik und Werkzeuge zur Tonarmjustage wie den Protractor NG. Motorsteuerung und Steuersoftware der Laufwerke entstehen im eigenen Haus.
Frau Tonis Parfum ist eine Berliner Parfummanufaktur, die Stefanie Hanssen 2009 gegründet hat. Die Düfte werden in eigener Manufaktur hergestellt, das Sortiment umfasst 36 Unisex-Düfte. In der Boutique an der Zimmerstraße nahe Checkpoint Charlie bietet das Haus zudem Workshops an, in denen Kundinnen und Kunden eigene Düfte entwickeln.
Die Frauscher Bootswerft wurde 1927 von Engelbert Frauscher in Wien gegründet und baut heute in Ohlsdorf bei Gmunden Motor- und Elektroboote, vom kleinen Runabout bis zur Yacht 1414 Demon. Elektroboote fertigt die Familienwerft seit 1955, sie machen rund 40 Prozent der Stückzahl aus. Gemeinsam mit Porsche entstehen elektrische Sportboote wie die 790 Spectre.
GEMBALLA aus Leonberg baut seit 1981 Sportwagen auf Basis von Porsche um, inzwischen auch auf McLaren-Basis, und ist seit 1985 beim Kraftfahrt-Bundesamt mit eigener Herstellerschlüsselnummer als Automobilhersteller eingetragen. Bekannt sind die limitierten Komplettumbauten Avalanche, Mirage GT und Mistrale. 2010 übernahm Steffen Korbach das Unternehmen.
Glashütte Original entstand 1990 als Glashütter Uhrenbetrieb GmbH aus dem früheren VEB GUB und tritt seit 1994 unter diesem Namen auf, seit 2000 gehört die Firma zur Swatch Group. Die Werke entstehen weitgehend im eigenen Haus in Glashütte, seit Juni 2025 auch die Zifferblätter in einer eigenen Manufaktur. Zu den Kollektionen zählen Senator, Pano und Spezialist.
Götti Switzerland entwirft und entwickelt Brillenfassungen am Hauptsitz in Wädenswil, wo auch die 3D-gedruckten Modelle produziert werden. Die Marke geht auf ein 1993/94 in Luzern gegründetes Optikgeschäft zurück und wird von Designer Sven Götti als geschäftsführendem Gesellschafter geführt. Jährlich entstehen rund 100.000 Brillen, verkauft über etwa 1.500 Optiker in 30 Ländern.
Güde ist eine 1910 von Karl Güde gegründete Messermanufaktur in Solingen, die seit 1933 in einer ehemaligen Gesenkschmiede an der Katternberger Straße arbeitet. Die Klingen werden aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedet und von Hand geschliffen und abgezogen. Franz Güde entwickelte 1941 den Güde-Wellenschliff; seit 2025 gehört die Franz Güde GmbH zur Solinger Hartkopf Schmiedeholding.
H. Moser & Cie. geht auf Heinrich Moser zurück, der 1828 in Sankt Petersburg begann. Die heutige Moser Schaffhausen AG sitzt in Neuhausen am Rheinfall und gehört seit 2012 der MELB Holding der Familie Meylan. Die Manufaktur baut eigene Werke, die Spiralfedern liefert die Schwesterfirma Precision Engineering AG, 2023 entstanden rund 3.000 Uhren.
HK-Engineering in Polling (Oberbayern) restauriert, wartet und verkauft seit 1984 fast ausschließlich den Mercedes-Benz 300 SL. Gegründet hat den Betrieb Hans Kleissl, der zuvor seinen eigenen 300 SL Roadster restauriert hatte. Karosseriebau, Motorenbau, Einspritzpumpen, Lackiererei und Sattlerei liegen in der eigenen Manufaktur im restaurierten Klostergut Polling.
Holzrausch wurde 1998 von Sven Petzold und Tobias Petri in München gegründet und verbindet Innenarchitektur mit eigenem Innenausbau. Küchen, Möbel und Einbauten entstehen in der eigenen Schreinerei in Forstern, ergänzt um eine Produktion in der Slowakei. Das Studio entwirft auch eigene Möbel und Leuchten und steht mehrfach auf der AD100-Liste.
Horgenglarus wurde 1880 von Emil Baumann in Horgen am Zürichsee gegründet und fertigt seit 1902 in Glarus Bugholz- und Sägestühle sowie Tische. Seit 2011 gehört die Manufaktur der Familie von Nordeck, Inhaber ist Markus von Nordeck. Im Programm ist bis heute der Stuhl Classic 1-380 von 1918.
IWC Schaffhausen wurde 1868 vom US-Amerikaner Florentine Ariosto Jones in Schaffhausen gegründet und gehört seit 2000 zum Richemont-Konzern. Seit 2018 bündelt ein Manufakturzentrum die Produktion unter einem Dach. Bekannt ist IWC für Fliegeruhren wie die Big Pilot und für die Portugieser, der Portugieser Eternal Calendar erhielt 2024 die Aiguille d'Or des GPHG.
Jaeger-LeCoultre geht auf Antoine LeCoultre zurück, der 1833 in Le Sentier im Vallée de Joux begann, den heutigen Namen trägt die Firma seit 1937. Seit 2000 gehört sie zu Richemont, die Manufaktur vereint 82 Werkstätten und 108 Handwerke unter einem Dach. Bekannt sind die Reverso mit Wendegehäuse von 1931 und die Atmos-Uhr.
Die KPM Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin besteht seit 1763, als Friedrich II. die Manufaktur Gotzkowsky übernahm, und arbeitet seit 1872 an der Wegelystraße in Berlin-Tiergarten. Nahezu alle Stücke entstehen von Hand, die Dekore werden freihändig gemalt. Seit 2006 ist der Berliner Bankier Jörg Woltmann Alleingesellschafter.
KUDOKE wurde 2004 von Stefan und Ev Kudoke gegründet und ist unabhängig und inhabergeführt. Seit 2023 arbeitet die Firma in einer eigenen Manufaktur in Weifa in Sachsen, wo Gestaltung, Entwicklung, Uhrmacherei und Handfinissage zusammenkommen. Bekannt ist sie für handskelettierte und handgravierte Uhren.
Kandahar fertigt lammfellgefütterte Winterstiefel von Hand in Sennwald im St. Galler Rheintal; in jedem Paar stecken rund 204 Arbeitsschritte. Die Marke geht auf Skischuhe zurück, die der Mürrener Schuhmacher Fritz von Allmen 1932 für den Kandahar-Skiclub entwickelte, 1946 folgte der Stiefel Alpina. Seit 2022 gehört Kandahar der Unternehmerfamilie Müller.
Kessler Swiss baut in Schwanden im Glarnerland Ski und Snowboards; begonnen hat Hansjürg Kessler 1988 mit der Entwicklung eines ersten Boards. Gefertigt wird auf selbst entwickelten, computergesteuerten Maschinen. Auf Kessler-Boards wurden Olympiamedaillen gewonnen, seit 2009 gibt es Ski mit der Kessler Shape Technology in Serie.
Die Schirmmanufaktur Kirchtag fertigt Stockschirme von Hand in ihrer Werkstatt in der Salzburger Getreidegasse, wo sie seit 1942 ihren Sitz hat. Alois Kirchtag gründete das Geschäft 1903, heute führt es sein Urenkel Andreas Kirchtag. Die Stöcke werden in Leinöl getränkt und sechsfach von Hand geschliffen, die Bezüge aus acht oder zehn Segmenten genäht; pro Jahr entstehen mehr als 400 Regenschirme.
Klemann fertigt Maßschuhe nach englischer und ungarischer Machart vom Leisten bis zur Sohle in der eigenen Werkstatt in Hamburg. Benjamin Klemann machte sich 1986 in London selbstständig, arbeitete ab 1990 auf Gut Basthorst und zog 2007 nach Hamburg. Zum Familienbetrieb gehören Magrit Klemann, Meisterin seit 1997, und die Söhne Lennert und Vincent, beide Schuhmachermeister.
Die Kristallglasmanufaktur Theresienthal wurde 1836 von Franz und Wilhelm Steigerwald bei Zwiesel im Bayerischen Wald gegründet. Formenbau, Glasblasen, Schliff, Gravur, Malerei und Vergoldung finden ausschließlich am Standort statt, jedes Glas entsteht in Handarbeit. Geschäftsführer und Mehrheitsgesellschafter ist seit 2006 Max Freiherr von Schnurbein.
Die KÜHNLE Kutschenmanufaktur in Haiterbach-Beihingen baut und verkauft Kutschen für den Fahrsport, darunter Marathon-, Dressur-, Trainings- und Freizeitwagen vom Einspänner bis zum Vierspänner. Der Familienbetrieb wird von Paul und Heidi Kühnle geführt, Sohn Philipp arbeitet in Fertigung und Verwaltung mit. Gebrauchte Kutschen werden technisch geprüft und überholt angeboten.
LUNOR wurde 1991 in Stuttgart gegründet und sitzt heute als Familienunternehmen in zweiter Generation in Bad Liebenzell. Edelstahlfassungen entstehen ausschließlich in der eigenen Manufaktur LUMAG, Titanmodelle unter anderem mit Manufakturen in Japan. Eine Fassung durchläuft laut Hersteller bis zu 120 Arbeitsschritte, die meisten davon von Hand.
Lang & Heyne baut seit 2001 Uhren in sächsischer Tradition, in kleinen Stückzahlen von 100 bis 200 im Jahr. Die Manufaktur in der Ullersdorfer Mühle bei Radeberg fertigt neun eigene Kaliber mit einer Fertigungstiefe von über 90 Prozent; ihre Modelle tragen die Namen sächsischer Herrscher.
Lansche Audio ist eine Lautsprechermanufaktur in Konstanz, geführt von Rüdiger Lansche und Götz Krause-Wichmann. Alle Modelle sind mit dem CORONA-Plasmahochtöner bestückt, den das Unternehmen selbst fertigt: Statt einer Membran strahlt ein Lichtbogen den Schall ab. Mitgründer Rüdiger Lansche, Elektroingenieur und Geiger, entwickelt seit über 40 Jahren Lautsprecher.
Lightweight fertigt in Friedrichshafen Laufräder für Rennrad und Gravelbike vollständig aus Carbon, in einer durchgehenden Rim-to-Rim-Monocoque-Bauweise und von Hand. Die Marke geht auf das erste Vollcarbon-Laufrad zurück, das Heinz Obermayer und Rudolf Dierl 1994 bauten, und gehört heute zur carbovation gmbh. Bekannte Modelle sind Meilenstein, Obermayer und Fernweg.
Ludwig Reiter fertigt rahmengenähte Schuhe, seit 1909 im Goodyear-Verfahren, und betreibt eine eigene Taschnerei. Die 1885 in Wien gegründete Familienmanufaktur arbeitet seit 2010 im Gutshof Schloss Süßenbrunn am Stadtrand, mit rund 60 Mitarbeitenden und etwa 30.000 Paar Schuhen pro Jahr. Seit 2022 ist die fünfte Generation im Betrieb.
MYKITA wurde 2003 in Berlin gegründet; der Name verweist auf die ersten Räume in einer ehemaligen Kita. Alle Fassungen entstehen im MYKITA HAUS in Berlin, seit November 2024 in einem denkmalgeschützten Backsteinbau an der Köpenicker Straße, wo über 110 Handwerker arbeiten. Bekannt wurde die Marke mit Edelstahlfassungen, die ohne Schrauben und Schweißpunkte auskommen.
Moritz Grossmann ist eine unabhängige Manufaktur in Glashütte, die Christine Hutter am 11. November 2008 gründete, der Name geht auf den Glashütter Uhrmacher Carl Moritz Grossmann zurück. Werke und Zeiger entstehen im eigenen Haus, Finissage und Montage erfolgen von Hand. Bekannt ist das Haus für Techniken wie die Tremblage-Gravur.
Mühlbauer ist eine Wiener Hutmanufaktur, die die Modistin Julianna Mühlbauer 1903 mit angeschlossenem Geschäft in Floridsdorf eröffnete. Seit 2001 arbeitet Klaus Mühlbauer im Betrieb und führt ihn in vierter Generation; die Hüte fertigen Hutmacher und Modisten in der eigenen Wiener Manufaktur. Die Preise reichen von etwa 188 bis 980 Euro.
NICOLAI entwickelt und baut seit 1995 Mountainbike-Rahmen und komplette Räder in Elze-Mehle; gegründet hat das Unternehmen Karlheinz Nicolai mit zwei Schweißern in einer Garage. Konstruktion, Fräsen, Schweißen, Wärmebehandlung, Beschichtung und Montage finden an einem Ort statt. Viele Modelle fahren mit Pinion-Getriebe und Riemenantrieb, die Preise beginnen bei 4.199 Euro.
NOMOS Glashütte wurde 1990 von Roland Schwertner gegründet und ist inhabergeführt, mit drei Standorten in Glashütte und einer Marketing-Tochter in Berlin. Seit 2005 baut die Firma ausschließlich eigene Werke, seit 2015 mit dem eigenen Swing-System. Bekannt ist die Tangente, eines der vier Gründungsmodelle von 1992, die Tangente 38 kostet 2.220 €.
Nesmuk ist eine Messermanufaktur in Solingen für Damast-Kochmesser, die in Handarbeit entstehen; die Damaststähle der Serie EXKLUSIV stellt das Haus selbst her. Die Preise reichen von 430 Euro für den Soul Slicer bis 5.000 Euro für das Kochmesser Exklusiv C150, Unikate wie das U40 mit 24.577 Lagen liegen darüber. Geschäftsführender Gesellschafter ist Dr. Dominik Benner.
PATRIA ist eine Fahrradmanufaktur in Leopoldshöhe bei Bielefeld, die in dritter Generation von der Familie Kleinebenne geführt wird; die Marke selbst wurde 1898 in Solingen gegründet. Die Stahlrahmen entstehen im eigenen Haus, werden in Muffen gelötet und erst gebaut, wenn die Fahrerin oder der Fahrer vermessen ist. Auf die Rahmen gibt das Haus 15 Jahre Garantie.
Patek Philippe wurde 1839 in Genf von Antoni Patek und Franciszek Czapek gegründet und gehört seit 1932 der Familie Stern, Präsident ist Thierry Stern in vierter Generation. Die Manufaktur in Plan-les-Ouates baut eigene Werke und Uhren, 2020 kam der Neubau PP6 hinzu. Bekannt sind die Calatrava von 1932 und die Nautilus von 1976.
Die Porzellan Manufaktur Nymphenburg wurde 1747 gegründet und arbeitet seit 1761 am Nördlichen Schlossrondell vor Schloss Nymphenburg in München. Knapp 50 Beschäftigte fertigen alle Stücke von Hand, darunter Figuren nach Modellen von Franz Anton Bustelli. Seit 2011 betreibt die Schloß Kaltenberg Königliche Holding und Lizenz KG von Luitpold Prinz von Bayern die Manufaktur als Pächterin.
Die Porzellanmanufaktur Augarten beruft sich auf die 1718 gegründete Wiener Porzellanmanufaktur, die 1864 geschlossen wurde; in ihrer heutigen Form entstand sie 1923 im Schloss Augarten in Wien-Leopoldstadt. Dort wird jedes Stück von Hand gefertigt und bemalt, vom Geschirr bis zur Figur. Zu den bekannten Dekoren des Hauses gehört die Wiener Rose.
ROLF Spectacles entwickelt und fertigt in Weißenbach am Lech in Tirol Brillenfassungen ohne Schrauben aus Holz, Stein, Horn, Titan und einem pflanzenbasierten 3D-Druck-Material. Roland Wolf begann 2007 mit einer kleinen Werkstatt, Mitgründer ist Christian Wolf. Die ersten Holzprototypen erhielten 2009 den Silmo d’Or, 2022 folgte der Österreichische Staatspreis Design.
RUF Automobile in Pfaffenhausen im Unterallgäu ging aus einer 1939 von Alois Ruf sen. gegründeten Kfz-Werkstatt hervor und ist seit 1981 vom Kraftfahrt-Bundesamt als Automobilhersteller anerkannt. Das familiengeführte Unternehmen baut Sportwagen auf Basis von Porsche-Rohkarosserien und eigene Entwicklungen wie CTR und SCR. Gefertigt wird im eigenen Werk in Pfaffenhausen.
Die Risa Hutwerkstatt in Hägglingen fertigt Hüte in Handarbeit, teils auf bis zu 100 Jahre alten Maschinen, rund 9.000 Stück pro Jahr. Marin Geissmann gründete den Betrieb 1919 im Umfeld der Freiämter Strohindustrie; seit 2010 führen Gabriela und Julian Huber die Werkstatt. Dazu kommen ein Laden in Zürich sowie Laden und Atelier in Basel.
Robbe & Berking wurde 1874 von Silberschmied Nicolaus Christoph Robbe in Flensburg gegründet und fertigt dort Silberbestecke und Tafelsilber von Hand. Das Familienunternehmen führt Oliver Berking in fünfter Generation, seit 2023 gemeinsam mit Lilli Berking. Zu den bekannten Mustern zählt Alta von 1983, entstanden mit Silberschmied Wilfried Moll.
Rolex wurde 1905 von Hans Wilsdorf und Alfred Davis in London gegründet und ist seit 1920 als Montres Rolex SA in Genf eingetragen. Die Firma gehört vollständig der Hans Wilsdorf Stiftung und ist nicht börsennotiert. Die Uhrwerke entstehen in Biel, der Hauptsitz liegt in Genf, ein weiteres Werk in Bulle ist bis 2029 geplant.
Ruckstuhl fertigt seit 1881 Teppiche aus Naturfasern wie Kokos, Sisal und Wolle. Moritz Ruckstuhl begann in Melchnau auf Handwebstühlen, seit 1884 produziert das Unternehmen in Langenthal, heute im ehemaligen Werk 20 der Porzellanfabrik. Seit 2021 gehört die Manufaktur Adrian Berchtold und Valentin Baumann.
Rudolf Scheer & Söhne ist ein Wiener Maßschuhmacher, den Johann Scheer 1816 gründete und der 1878 den Titel k.u.k. Hofschuhmacher erhielt. Markus Scheer führt den Betrieb seit 2011 in siebter Generation im Atelier in der Bräunerstraße 4–6. Das erste Paar Maßschuhe kostet 10.000 Euro, ein rahmengenähtes Folgepaar etwa 6.000 Euro.
Röthlisberger wurde 1928 von Gottfried Soltermann als Schreinerei in Gümligen bei Bern gegründet und gibt seit 1977 eine eigene Möbelkollektion heraus. Dazu gehört der Schubladenstapel von Susi und Ueli Berger aus dem Jahr 1982. Seit 2017 führen die Brüder Mark, Beat und Jan Röthlisberger den Betrieb mit 67 Mitarbeitenden in vierter Generation.
Schramm geht auf eine 1923 von Karl Schramm sen. in Alsenborn gegründete Polsterei und Sattlerei zurück und baut heute Betten und Matratzen in Winnweiler in der Pfalz. Rund 200 Beschäftigte fertigen dort über 10.000 Matratzen im Jahr. Seit 2022 gehört das Unternehmen zur Flex Group aus Madrid.
Steiner1888 ist eine Lodenmanufaktur in Mandling, die 1888 als Lodenwalke begann und seit 1910 der Familie Steiner gehört. Gesponnen, gewebt und gewalkt wird im eigenen Betrieb; seit 2001 entstehen daraus auch Produkte unter der Marke Steiner1888, etwa Wolldecken ab rund 249 Euro. Geführt wird das Unternehmen in fünfter Generation von Johannes und Herbert Steiner.
Stöckli fertigt Ski in der eigenen Manufaktur in Malters im Kanton Luzern. Josef Stöckli gründete das Unternehmen 1935 in Wolhusen, nachdem er Eschenbretter im Waschhafen seiner Mutter gedämpft und gebogen hatte. Seit 1967 verkauft Stöckli direkt über eigene Filialen und ausgewählte Partnergeschäfte; auf Stöckli-Ski fahren Weltcup-Athleten wie Marco Odermatt.
Stübben ist eine Sattlerei in Familienhand, die Johannes Stübben 1894 in Krefeld gegründet hat; seit der Jahrtausendwende sitzt sie in Kempen am Niederrhein. Ein Sattel entsteht dort in über hundert Arbeitsschritten von Hand, in der Gläsernen Manufaktur lässt sich der Fertigung zusehen. Bekannt ist das Modell Siegfried, dazu kommen Zäume und Lederwaren.
TEAM 7 wurde 1959 von Erwin Berghammer als Tischlerei in Ried im Innkreis gegründet und fertigt heute Massivholzmöbel nach Maß aus heimischen Laubhölzern. Zur Fertigung gehören ein eigenes Sägewerk in Ungarn, ein Massivholzplattenwerk in Pram und das Stammwerk in Ried. Eigentümer ist Georg Emprechtinger, seit 2023 führt er gemeinsam mit Stefan Emprechtinger.
Thonet wurde 1819 von Michael Thonet in Boppard am Rhein gegründet und fertigt seit 1889 im hessischen Frankenberg, wo heute auch der Firmensitz liegt. Im Werk entstehen Bugholzklassiker, Stahlrohrmöbel aus der Bauhaus-Zeit und aktuelle Kollektionen. Nachfahren Michael Thonets in fünfter und sechster Generation sind weiterhin Gesellschafter.
TiCad fertigt in Altenstadt in Hessen Golftrolleys aus Titan in Handarbeit; gegründet wurde das Unternehmen 1989 von Ludwig Hentschel. Das erste Serienmodell TiCad Star kam 1991 auf den Markt, seit 2017 entstehen auch die Ledergriffe in der eigenen Ledermanufaktur. Geschäftsführer ist Björn Hillesheim.
USM geht auf die 1885 von Ulrich Schärer in Münsingen gegründete Schlosserei zurück und ist bis heute in Familienbesitz, seit 2000 geleitet von Alexander Schärer. Bekannt ist das Möbelbausystem USM Haller, das Paul Schärer jr. und der Architekt Fritz Haller ab 1962 entwickelten. Es wird seit 1969 im Werk Münsingen in Serie gefertigt.
Vacheron Constantin geht auf Jean-Marc Vacheron zurück, der 1755 in Genf begann, und ist nach Richemont-Angabe die älteste Uhrenmanufaktur mit ununterbrochener Produktion. Seit 1996 gehört die Firma zu Richemont, Hauptsitz und Manufaktur liegen seit 2004 in Plan-les-Ouates, weitere Ateliers im Vallée de Joux. 2018 arbeiteten rund 1.200 Menschen für das Haus.
Walter Knoll geht auf das 1865 von Wilhelm Knoll in Stuttgart eröffnete Ledergeschäft zurück, Sitzmöbel fertigt das Haus seit 1907. Gepolstert und genäht wird in Herrenberg, seit 2001 zusätzlich im Werk Mötzingen. Seit 1993 gehört das Unternehmen der Familie Benz, den Vorstand führt Markus Benz.
Wiesmann wurde 1988 von den Brüdern Friedhelm und Martin Wiesmann in Dülmen gegründet und baute bis 2013 rund 1.600 Roadster und Coupés mit dem Gecko als Markenzeichen. Nach der Insolvenz übernahmen 2015 die Brüder Roheen und Sahir Berry Marke und Werk; heute firmiert das Unternehmen als Wiesmann Sports Cars GmbH in Dülmen. Aktuelles Projekt ist der elektrische Roadster Project Thunderball.
Wittmann wurde 1896 als Sattlerei gegründet und fertigt heute Polstermöbel, Betten und Matratzen ausschließlich am Stammsitz in Etsdorf am Kamp in Niederösterreich. Das Familienunternehmen in fünfter Generation führt Geschäftsführerin Alice Wittmann. Wittmann hält das Recht zur Neuauflage von Möbelentwürfen Josef Hoffmanns.
Zimmerli of Switzerland stellt Unterwäsche sowie Nacht- und Loungewear her; Pauline Zimmerli-Bäurlin gründete das Unternehmen 1871 in Aarburg. Die Unterwäsche wird in der eigenen Manufaktur in Mendrisio im Tessin zugeschnitten und genäht, einzelne andere Produkte entstehen teils in Europa. Sitz der Zimmerli Textil AG ist Zürich; seit 2007 gehört sie der Nordeck International Holding der Erben der Familie Bahlsen.
Zotter Schokolade ist ein Familienunternehmen in Riegersburg in der Steiermark, das Josef und Ulrike Zotter 1987 als Konditorei in Graz gründeten; seit 1999 entsteht dort Schokolade, seit 2007 Bean-to-Bar von der Röstung bis zur Conche. Das Sortiment mit rund 500 Sorten ist vollständig bio und fair. Seit März 2026 führt Julia Zotter das Unternehmen mit rund 230 Mitarbeitenden.
bulthaup wurde 1949 von Martin Bulthaup gegründet, fertigt seit 1951 Küchenmöbel und produziert seit 1972 im Werk in Aich bei Bodenkirchen in Niederbayern. Das Familienunternehmen führt seit 2010 Marc O. Eckert, Enkel des Gründers, allein. Bekannt ist das Küchensystem b3 von 2004, das eine Funktionswand zum Grundelement der Küche macht.
de Sede geht auf eine 1962 von Sattlermeister Ernst Lüthy in Klingnau gegründete Sattlerei zurück, seit 1965 besteht die de Sede AG. Im Aargau entstehen jährlich rund 11.000 überwiegend von Hand gefertigte Leder- und Polstermöbel, 2018 arbeiteten dort 109 Menschen. Bekannt ist das Gliedersofa DS-600 von Ueli Berger, Eleonore Peduzzi Riva, Heinz Ulrich und Klaus Vogt.
destilat ist ein 2007 gegründetes Studio für Innenarchitektur mit Büros in Wien und Linz. Es plant Penthouses, Apartments und Häuser sowie Hotels, Restaurants und Büros, auf Wunsch einschließlich Küchen-, Licht- und Möbelplanung und örtlicher Bauaufsicht. Für die Weinmanufaktur Clemens Strobl erhielt es 2022 den österreichischen Staatspreis Design.
Die doppler Manufaktur ist die Premiumlinie des Schirmherstellers Doppler, den Ernst Doppler 1946 in Braunau am Inn gründete. Die Manufakturschirme entstehen in Braunau in bis zu 70 Arbeitsschritten aus bis zu 230 Einzelteilen und mit bis zu 2.000 handgesetzten Stichen. Zum Familienunternehmen gehört seit 2005 auch die Marke Knirps.
eggersmann wurde 1908 von Tischlermeister Wilhelm Eggersmann gegründet und baut in Hiddenhausen in Ostwestfalen Küchen nach Maß. Inhaber ist Michael Wunram, der das Unternehmen gemeinsam mit Leon Wunram führt. Zu den Entwicklungen des Hauses gehören das grifflose System e:sign von 2002 und UNIQUE von 2006, bei dem Fronten und Arbeitsplatten aus demselben Material bestehen.
esel aus Traun baut Fahrräder und E-Bikes mit Rahmen aus Holzverbund, einer Werkstofftechnik aus dem alpinen Skirennsport, in hohler Bauweise aus heimischen Hölzern. Gründer ist der Architekt Christoph Fraundorfer, der mit 1,95 Metern Körpergröße kein passendes Rad fand und sich eines aus Holz baute. Das Angebot reicht vom Cross Esel ab 2.990 Euro bis zum Road Esel.
steininger.designers ist eine Familienmanufaktur in St. Martin im Mühlkreis, die seit 1933 Küchen, Möbel und Innenausbau fertigt. In dritter Generation leitet Designer Martin Steininger das Haus, Fertigung, Projektmanagement und Montage liegen im eigenen Betrieb. Für die Outdoorküche ROCK.AIR erhielt es 2022 den Archiproducts Design Award.
zai entwickelt und fertigt seit 2003 Ski in der Schweiz, mit Sitz in Vicosoprano im Bergell und einem Entwicklungslabor in Spreitenbach. Die Ski verbinden Materialien wie Grünschiefer, Gneis, vulkanisierten Naturkautschuk und den eigenen Carbon-Verbund zai'ra und werden von einem kleinen Team in Handarbeit gebaut. Die Preise beginnen bei CHF 1960.