Confiserie · Wien, Österreich

Blühendes Konfekt

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Warum ausgewählt

Blühendes Konfekt ist die kleine Manufaktur von Michael Diewald in Wien-Mariahilf. Er fertigt Pralinen, Bonbonnieren und Blütentörtchen von Hand aus selbst gesammelten Wildfrüchten, Wildkräutern und verzuckerten Blüten; das Sortiment wechselt mit den Jahreszeiten. In der Schmalzhofgasse verkauft die Manufaktur direkt und bietet Verkostungen sowie Workshops zum Verzuckern von Blüten an.

Fakten

Sitz
Wien-Mariahilf, Schmalzhofgasse 19 (Manufaktur mit Shop)Quelle: bluehendes-konfekt.com
Inhaber
Michael Diewald (Einzelunternehmer laut Impressum)Quelle: bluehendes-konfekt.com
Fertigung
Handarbeit in eigener Manufaktur in Wien 6, mit selbst gesammelten Wildkräutern, Wildfrüchten und BlütenQuelle: bluehendes-konfekt.com
Preisniveau
Bonbonniere ab 13,80 € (3 Stück), loses Einzelstück ab 2,20 € (Preisliste Stand Nov. 2024)Quelle: bluehendes-konfekt.com
Spezialität
Konfekt mit verzuckerten Blüten, Wildfrüchten und Wildkräutern; saisonal wechselnde BonbonnierenQuelle: bluehendes-konfekt.com