3 Häuser in der Schweiz im Bereich Events & Gastlichkeit, ausgewählt von der Redaktion.
Im Guide stehen drei Häuser aus dem Bereich Events & Gastlichkeit in der Schweiz, von der Redaktion ausgewählt, jedes mit Fakten und Quellen. Vertreten sind die Arten Catering (2) und Eventplanung. Die Häuser sitzen in Zürich (3). Das älteste Haus, Confiserie Sprüngli Apéro-Service, wurde 1836 gegründet, das jüngste, Sara Mazzei Events (SM Event Creation AG), 2006.
Der Apéro-Service der Confiserie Sprüngli stellt Apéroplatten, Canapés und Blätterteiggebäck für Firmenanlässe, Geburtstage und private Feste zusammen, mit persönlicher Beratung und Abholung in einer Filiale oder Lieferung. Die 1836 gegründete Zürcher Confiserie hat ihren Hauptsitz am Paradeplatz und produziert seit 1961 in Dietikon.
Hiltl Catering gehört zum Haus Hiltl an der Zürcher Sihlstrasse, das 1898 als vegetarisches Lokal eröffnete, ab 1904 von Ambrosius Hiltl geführt wurde und heute in vierter Generation in Familienbesitz ist. Für Anlässe ab 20 Personen bietet es vegetarisches und veganes Full-Service-Catering mit Buffet, Flying Dinner oder Apéro-Häppchen samt Service.
Sara Mazzei Events ist die Zürcher Eventagentur der SM Event Creation AG, die Sara Mazzei 2006 gegründet hat. Sie plant und gestaltet Hochzeiten, Geburtstage und Firmenevents in der Schweiz, Italien, Frankreich, Spanien, Portugal und der Türkei und kümmert sich neben Dekoration, Licht und Musik auch um Menü- und Weinauswahl.