Handwerksberuf für Herstellung, Montage, Wartung und Reparatur von Jagd- und Sportwaffen. In Deutschland ein zulassungspflichtiges Handwerk mit dreijähriger Ausbildung, in Österreich ein dreijähriger Lehrberuf und ein reglementiertes Gewerbe.
Büchsenmacher fertigen Waffenteile wie Lauf, Verschluss und Schaft, bauen sie zusammen, montieren mechanische oder optische Zielvorrichtungen und schießen die Waffen am Schießstand ein. Zum Beruf gehören auch Wartung und Reparatur, die Anfertigung nicht mehr erhältlicher Ersatzteile und auf Wunsch Gravuren an Metall- und Holzteilen; die deutsche Ausbildung umfasst zudem Ballistik, Munition und waffenrechtliche Bestimmungen.
In Deutschland steht der Büchsenmacher unter Nr. 22 in Anlage A der Handwerksordnung, dem Verzeichnis der zulassungspflichtigen Handwerke. Einen solchen Betrieb selbständig führen darf nur, wer in der Handwerksrolle eingetragen ist; eingetragen wird insbesondere, wer die Meisterprüfung bestanden hat (§ 1 Abs. 1, § 7 Abs. 1a HwO). Der Ausbildungsberuf ist staatlich anerkannt, die Ausbildung dauert drei Jahre (§§ 1, 2 Büchsenmacher-Ausbildungsverordnung vom 26. Mai 2010).
In Österreich ist Büchsenmacher ein Lehrberuf mit drei Jahren Lehrzeit; als Ausbildungsstätte nennt das Arbeitsmarktservice (AMS) die Fachberufsschule Ferlach in Kärnten. Vergleichbare schulische Wege sind eine Fachschule für Büchsenmacher und eine höhere Lehranstalt für Maschineningenieurwesen mit Schwerpunkt Waffentechnik. Selbständig arbeiten Büchsenmacher im reglementierten Gewerbe „Waffengewerbe (Büchsenmacher) einschließlich des Waffenhandels“, für das ein Befähigungsnachweis nötig ist. Industriebetriebe, die Büchsenmacher beschäftigen, gibt es laut AMS nur in Ferlach und Steyr.
4 Häuser, in deren Profil „Büchsenmacher“ in der Kurzantwort oder den Fakten vorkommt.
Hartmann & Weiss fertigt in Hamburg-Rahlstedt Jagdwaffen als Einzelstücke, vom Rohling bis zur Endkontrolle in der eigenen Werkstatt. Gegründet haben das Haus 1965 die Büchsenmacher Gerhard Hartmann und Otto Weiss. Bekannt ist es für Blockbüchsen nach Heeren und Hagn sowie für Repetierer auf dem Mauser-Magnum-System, das hier seit 1980 in Originaltechnik gebaut wird.
Joh. Springer’s Erben ist ein Wiener Büchsenmacherhaus, das auf die 1836 erteilte Genehmigung des Büchsenmachers Mathias Nowotny zurückgeht und 1857 an Johann Springer überging. Gefertigt werden Mauser-98-Repetierer als Unikate, ausschließlich in Wien. Zum Haus gehören außerdem ein Auktionshaus, ein Schießkino und Jagdreisen.
Johann Fanzoj ist eine 1790 gegründete Büchsenmacherei in Ferlach in Kärnten, die heute in achter Generation von Patrick und Daniela Fanzoj geführt wird. Jedes Jahr verlässt nur eine kleine Zahl individuell gefertigter Büchsen und Flinten die Werkstatt, darunter Dreiläufer und moderne Büchsen aus Titan.
Krieghoff ist ein Hersteller von Jagd- und Sportwaffen, den Ludwig Krieghoff 1886 in Suhl mitgegründet hat; nach dem Krieg begann die Familie 1950 neu und fertigt heute in Ulm. Bekannt ist das Haus für die Wettkampfflinte K-80 sowie für Kipplaufwaffen wie Büchsflinten und Drillinge. Geschäftsführer ist Phil Krieghoff in fünfter Generation.