6 Häuser in Österreich im Bereich Events & Gastlichkeit, ausgewählt von der Redaktion.
Im Guide stehen sechs Häuser aus dem Bereich Events & Gastlichkeit in Österreich, von der Redaktion ausgewählt, jedes mit Fakten und Quellen. Vertreten sind die Arten Catering (4), Eventplanung und Floristik. Die Häuser sitzen in Wien (5) und Feuersbrunn. Das älteste Haus, Gerstner Catering, wurde 1847 gegründet, das jüngste, Motto Catering, 2001.
DO & CO ist ein börsennotiertes Wiener Cateringunternehmen, 1981 von Attila Doğudan mit einem Feinkostgeschäft gegründet und mit Sitz im Haas-Haus am Stephansplatz. Die Sparte International Event Catering richtet Firmen- und Privatfeste sowie Sportereignisse aus, darunter seit 1992 den Formel-1-Paddock-Club, das ATP-Turnier in Madrid und das Hahnenkammrennen.
Dolls Blumen ist ein Wiener Blumengeschäft in der Lange Gasse, das Karin und Bernd Doll am 3. November 1993 in der Josefstadt eröffneten. Seit 2021 zieht der Familienbetrieb in einer eigenen Bio-Gärtnerei in Floridsdorf Schnittblumen und gestaltet Floristik für Hochzeiten, Feste und Firmenevents, 2023 und 2024 auch den Blumenschmuck des Wiener Opernballs.
Gerstner Catering gehört zum Wiener K. u. K. Hofzuckerbäcker Gerstner, den Anton und Barbara Gerstner 1847 gründeten und der seit 2021 Teil der GMS Gourmet GmbH ist. Das Catering geht auf die Bewirtung im Kaiserpavillon der Weltausstellung 1873 zurück; seit 1869 ist das Haus mit der Staatsoper verbunden und richtet heute Empfänge, Galas und Kongresse aus.
Motto Catering ist das 2001 gegründete Cateringunternehmen der Wiener Motto-Gruppe von Gastronom Bernd Schlacher, zu der auch das Hotel Motto, Motto am Fluss und Motto Brot gehören. Seit 2015 sitzt es im Austria Center Vienna und ist exklusiver Catering-Partner des Kongresszentrums sowie der Hofburg Vienna.
Mörwald Gourmet Catering gehört zu den Betrieben von Toni Mörwald in Feuersbrunn am Wagram, der das Gasthaus seiner Eltern übernahm und 1995 das Catering im Schloss Grafenegg dazunahm. Das Team richtet Business Lunches, Galabankette und Hochzeiten aus und kocht beim Private Dining ab 120 Euro pro Gast auch bei Gästen zu Hause.
One of a kind Weddings ist eine Wiener Agentur für Hochzeitsplanung und -design, gegründet von Wedding Planerin Lola Kuppel und heute mit drei Planerinnen besetzt. Sie plant Hochzeiten in Österreich und im Ausland, von der Komplettplanung mit Location-Suche, Wedding Design und Tagesbetreuung bis zu Destination Weddings und Elopements.